Erdbeer-Käsekuchen-Croissants

Erdbeer-Käsekuchen-Croissants

28 min1 Portionen

Ihre täglichen Ziele

Pro Portion

Energie

150 kcal

Kohlenhydrate

15 g

Fett

9 g

Eiweiß

2 g

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Inhaltsstoffe

  • Frischkäse

    28 g

  • Zucker

    0.3 tbsp

  • Vanilleextrakt

    3/4 TL Vanilleextrakt

  • Erdbeeren

    21 g

  • Croissants

    0.1 tube

  • Puderzucker

    8 g

  • Puderzucker

    Mit Puderzucker bestreuen

Anweisungen

  1. 1

    Den Backofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen.

  2. 2

    In einer großen Schüssel weichen Frischkäse, Zucker und Vanilleextrakt gut vermengen.

  3. 3

    Die Hälfte der Erdbeeren vorsichtig unter die Mischung heben.

  4. 4

    Die Croissants auseinanderrollen und in einzelne Dreiecke trennen.

  5. 5

    Einen Esslöffel der Mischung auf das breite Ende des Dreiecks geben und von der breiten Kante her aufrollen.

  6. 6

    Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. 13 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind (Backzeiten und Temperaturen können je nach Ofen variieren).

  7. 7

    Für die Erdbeerglasur die restlichen Erdbeeren mit Puderzucker zerdrücken. So lange zerdrücken, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.

  8. 8

    Die Glasur über den Croissant träufeln und mit Puderzucker bestreuen.

  9. 9

    Genießen!