Erdnussbutterkugeln mit dunkler Schokolade

Name: Erdnussbutterkugeln mit dunkler Schokolade
Total time: 21 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 20 g natürliche Erdnussbutter; 7.92 g Mandelmehl; 9.17 g Honig; 0.08 tsp Vanilleextrakt; 10.83 g Zartbitterschokoladenstückchen

21 min1 Portionen

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12 g

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4 g

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Inhaltsstoffe

natürliche Erdnussbutter
20 g
Mandelmehl
8 g
Honig
9 g
Vanilleextrakt
0.1 tsp
Zartbitterschokoladenstückchen
11 g

Anweisungen

1
Hinweis: Verwenden Sie für dieses Rezept unbedingt eine naturbelassene Erdnussbutter, die nicht umgerührt werden muss. Die Verwendung einer natürlichen Erdnussbutter, die sich absetzt, kann dazu führen, dass die Masse zu flüssig wird.
2
In einer mittelgroßen Schüssel Erdnussbutter, Mandelmehl, Honig und Vanilleextrakt verrühren.
3
Rühren, bis die Masse eindickt und zusammenklebt.
4
Formen Sie aus der Masse Kugeln mit einem Durchmesser von einem halben Zoll (1 ¼ cm).
5
Die Zartbitterschokoladenchips in einer kleinen Schüssel in der Mikrowelle jeweils nicht länger als 15 Sekunden schmelzen.
6
Die Erdnussbutterkugeln mit einem Löffel oder einer Gabel in die geschmolzene Schokolade tauchen und darin schwenken, bis sie vollständig überzogen sind.
7
Die Kugeln auf ein mit Wachs- oder Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mindestens eine Stunde im Kühlschrank kühlen.
8
Genießen!