Knuspriger Karottensalat

Knuspriger Karottensalat

5 min1 Portionen

Ihre täglichen Ziele

Pro Portion

Energie

143 kcal

Kohlenhydrate

8 g

Fett

8 g

Eiweiß

6 g

Inhaltsstoffe

  • Karotte

    40 g

  • Grüne

    130 g

  • Walnüsse

    7 g

  • Kürbiskerne

    7 g

  • Petersilie

    5 g

  • Pfeffer

    1 g

  • Weinessig

    10 ml

  • Senf

    5 g

Anweisungen

  1. 1

    Vermischen Sie geriebene frische Karotten und gehackten Wirsing mit Walnusshälften, Kürbiskernen, einer Prise Petersilie, Pfeffer und Weißwein- oder Balsamico-Essig und Senf.