Pfannkuchen- und Waffelmüsli
Ihre täglichen Ziele
Pro Portion
1708 kcal
330 g
14 g
44 g
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Inhaltsstoffe
Birch Benders Keto Pfannkuchen- & Waffelmischung
0.5 bag
Wasser
150 mL
Antihaft-Kochspray
Antihaft-Kochspray zum Einfetten
Mandelmilch
Mandelmilch oder Milch nach Wahl
Erdbeeren
56 g
Blaubeeren
38 g
Birch Benders Keto Sirup
Birch Benders Keto Sirup, zum Servieren
Rundausstecher
1-Zoll-Rundausstecher
Waffeleisen
Waffeleisen
Anweisungen
In einer großen Schüssel Birch Benders Keto Pfannkuchen- & Waffelmischung und Wasser glatt rühren. Die Hälfte des Teigs in einen großen Spritzbeutel füllen. Die Spitze des/der Beutel(s) um etwa 1,25 cm abschneiden.
Pfannkuchen zubereiten: Eine mittelgroße, beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. 4–6 kleine Pfannkuchen (jeweils ca. 2,5 cm Durchmesser) in die Pfanne spritzen. Von jeder Seite 1–2 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Die Pfannkuchen vorsichtig mit einem Pfannenwender aus der Pfanne nehmen und mit dem restlichen Teig wiederholen.
Waffeln zubereiten: Das Waffeleisen gemäß der Bedienungsanleitung vorheizen. Mit Antihaft-Spray einfetten. Einen gehäuften ⅔ Becher des restlichen Teigs in das Waffeleisen geben. 5 Minuten backen oder bis die Waffel auf beiden Seiten goldbraun ist. Die Waffel aus dem Waffeleisen nehmen und mit dem restlichen Teig wiederholen.
Mit einem runden Ausstecher (2,5 cm Durchmesser) so viele Mini-Waffeln wie möglich aus den größeren Waffeln ausstechen, die Reste wegwerfen oder für einen Snack aufbewahren.
Verteilen Sie die Pfannkuchen und Waffeln auf vier Schüsseln. Gießen Sie die Milch über das „Müsli“ und garnieren Sie es mit Erdbeeren, Blaubeeren und Birch Benders Keto-Sirup. Sofort servieren.