Quiche mit weißem Cheddar und Spinat aus dem Slow Cooker

Inhaltsstoffe

• großes Ei

  6 große Eier, verquirlt

• Vollmilch

  45 mL

• Schlagsahne

  45 mL

• weißer Cheddar-Käse

  28 g

• frischer Babyspinat

  13 g

• zerstoßene rote Pfefferflocken

  ¼ TL zerstoßene rote Pfefferflocken

• Salz

  ¼ TL Salz

Anweisungen

1. 1

   In einer großen Rührschüssel Eier, Milch, Sahne, Cheddar, Spinat, zerstoßene rote Paprika und Salz verquirlen.

   ¼ TL SalzSalz
2. 2

   Den Boden und die Seitenwände eines 3-Liter-Schmortopfs mit einem großen Stück Backpapier auslegen.

3. 3

   Gieße die Eimischung in den Schongarer.

4. 4

   Setzen Sie den Deckel auf den Schongarer und kochen Sie bei hoher Stufe, bis die Mitte fest ist, etwa 3 Stunden lang.

5. 5

   Fassen Sie die Seiten des Backpapiers und heben Sie die Quiche vorsichtig aus dem Schongarer auf einen Servierteller.

6. 6

   In Scheiben schneiden und servieren.