Asiatischer Hähnchen-Hackfleischsalat

Name: Asiatischer Hähnchen-Hackfleischsalat
Total time: 55 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 0.33 Hühnerbrust; 0.33 tbsp Sojasauce; 0.17 tsp Sesamöl; ½ Teelöffel Pfeffer Pfeffer; ½ Teelöffel rote Pfefferflocken rote Pfefferflocken; 0.17 Knoblauchzehen; 0.17 tbsp Ingwer; 10 mL Reisessig; 0.17 tbsp Sesamöl; 0.17 tbsp Sojasauce; 0.17 tbsp Zucker; 0.17 Knoblauchzehen; 0.17 tsp Ingwer; 0.33 Römersalat; 16.67 g Rotkohl; 9.17 g Karotte; 4.17 g Frühlingszwiebeln; 1.67 g Koriander; 4.17 g Mandelscheiben; 3.33 g frittierte Wonton-Chips

55 min1 Portionen

Ihre täglichen Ziele

Pro Portion

Energie

195 kcal

Kohlenhydrate

12 g

Fett

7 g

Eiweiß

18 g

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Inhaltsstoffe

Hühnerbrust
2 Hähnchenbrüste
Sojasauce
0.3 tbsp
Sesamöl
0.2 tsp
Pfeffer
½ Teelöffel Pfeffer
rote Pfefferflocken
½ Teelöffel rote Pfefferflocken
Knoblauchzehen
1 Knoblauchzehe, in Scheiben geschnitten
Ingwer
0.2 tbsp
Reisessig
10 mL
Sesamöl
0.2 tbsp
Sojasauce
0.2 tbsp
Zucker
0.2 tbsp
Knoblauchzehen
1 Knoblauchzehe, gerieben
Ingwer
0.2 tsp
Römersalat
2 Römersalatköpfe, gehackt
Rotkohl
17 g
Karotte
9 g
Frühlingszwiebeln
4 g
Koriander
2 g
Mandelscheiben
4 g
frittierte Wonton-Chips
3 g

Anweisungen

1
In einer großen Schüssel die Zutaten für die Marinade vermischen.
2
Das Hähnchen in die Schüssel geben, mit der Marinade bedecken und 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.
3
Das Hähnchen vollständig durchgaren.
4
In Würfel schneiden.
5
Die Zutaten für das Dressing in einem Einmachglas vermengen. Schütteln und beiseitestellen.
6
Bereiten Sie den Salat zu. Geben Sie alle Salatzutaten in eine große Schüssel und fügen Sie das gewürfelte Hähnchenfleisch und das Dressing hinzu. Gut vermengen.
7
Genießen!