Gegrilltes Käsesandwich mit Eiersalat und McCormick®s Geschmack des Jahres

Name: Gegrilltes Käsesandwich mit Eiersalat und McCormick®s Geschmack des Jahres
Total time: 30 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 2.4 hartgekochtes Ei; 16 g Mayonnaise; 0.2 tsp Dijon-Senf; 0.2 Schalotte; 0.2 Frühlingszwiebeln; 0.2 sprig frischer Dill; 0.4 tsp Kapern; 0.2 tsp McCormick® Geschmack des Jahres: Vietnamesisch x Cajun Stil; 2 slice Vollkornbrot; 2 slice Amerikanischer Käse; 2 slice Cheddar-Käse; Ungesalzene Butter, nach Bedarf ungesalzene Butter

30 min1 Portionen

Ihre täglichen Ziele

Pro Portion

Energie

296 kcal

Kohlenhydrate

6 g

Fett

19 g

Eiweiß

21 g

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Inhaltsstoffe

hartgekochtes Ei
12 hartgekochte Eier
Mayonnaise
16 g
Dijon-Senf
0.2 tsp
Schalotte
1 Schalotte, fein gehackt
Frühlingszwiebeln
1 Frühlingszwiebel, in Scheiben geschnitten, nur die grünen Teile
frischer Dill
0.2 sprig
Kapern
0.4 tsp
McCormick® Geschmack des Jahres: Vietnamesisch x Cajun Stil
0.2 tsp
Vollkornbrot
2 slice
Amerikanischer Käse
2 slice
Cheddar-Käse
2 slice
ungesalzene Butter
Ungesalzene Butter, nach Bedarf

Anweisungen

1
Die hartgekochten Eier der Länge nach halbieren, das Eigelb vom Eiweiß trennen und das Eigelb in eine große Schüssel geben. Das Eiweiß beiseite stellen.
2
Mayonnaise, Dijon-Senf, Schalotte, Frühlingszwiebel, Dill, Kapern und McCormick® Flavor of the Year Gewürzmischung zu den Eigelb geben und glatt rühren.
3
Die Eiweiße klein schneiden, dann zur Eigelbmischung geben und vorsichtig unterheben.
4
Für die Sandwiches belegen Sie eine Brotscheibe mit je einer Scheibe amerikanischem und Cheddar-Käse. Verteilen Sie 3–4 Esslöffel Eiersalat gleichmäßig darauf. Legen Sie eine weitere Scheibe amerikanischen und Cheddar-Käse sowie eine weitere Brotscheibe darauf. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Zutaten, bis Sie insgesamt 5 Sandwiches haben.
5
Etwas Butter in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze schmelzen. Die Sandwiches portionsweise hineingeben und 2–3 Minuten braten, dann wenden und weitere 2–3 Minuten auf der anderen Seite braten, bis das Brot goldbraun und der Käse geschmolzen ist. Sofort servieren.
6
Genießen!