Pfirsich-Mango-Sago

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Inhaltsstoffe

• kleine Tapiokaperlen

  ½ Tasse kleine Tapiokaperlen

• Mangogelee

  0.3 c

• reife Mangos

  2 reife Mangos, in 1,25 cm große Stücke geschnitten.

• Pfirsiche

  0.3 c

• Kokoscreme

  ½ Tasse Nata de Coco, Flüssigkeit abgetropft

• Kokoscreme

  0.2 (14.5oz) can

• gesüßte Kondensmilch

  0.2 (14-ounce) can

• Allzweckcreme

  0.2 (7.6oz) can

Anweisungen

1. 1

   In einem großen Topf 4 Tassen Wasser zum Kochen bringen. Tapiokaperlen hinzufügen und vorsichtig umrühren, damit sie nicht am Topfboden kleben bleiben. 20 Minuten kochen lassen oder bis die Perlen leicht durchscheinend sind. Herdplatte ausschalten, 2 Tassen Eiswürfel hinzufügen und ca. 40 Minuten ziehen lassen, bis die Perlen vollständig durchscheinend sind. Vor Gebrauch abgießen und unter kaltem Wasser abspülen.

   ½ Tasse kleine Tapiokaperlenkleine Tapiokaperlen
2. 2

   In einer großen Schüssel die gekochten Tapiokaperlen, das Mangogelee, die gewürfelten Mangos und die gewürfelten Pfirsiche vermengen. Vorsichtig umrühren.

   ½ Tasse kleine Tapiokaperlenkleine Tapiokaperlen0.3 cMangogelee0.3reife Mangos0.3 cPfirsiche
3. 3

   Nata de Coco, Kokoscreme, gezuckerte Kondensmilch und Sahne hinzufügen. Gut vermischen.

   0.2 (14.5oz) canKokoscreme0.2 (14-ounce) cangesüßte Kondensmilch
4. 4

   Sofort mit Eis servieren oder im Kühlschrank kaltstellen und später genießen.

5. 5

   Genießen!

6. 6

   REZEPT VON: Abi Marquez