Mikrowellen-Lachs aus 4 Zutaten

Mikrowellen-Lachs aus 4 Zutaten

10 min1 Portionen

Ihre täglichen Ziele

Pro Portion

Energie

281 kcal

Kohlenhydrate

4 g

Fett

16 g

Eiweiß

26 g

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Inhaltsstoffe

  • (170-Gramm-) gräten- und hautloses Lachsfilet

    1 (170-Gramm-) Lachsfilet ohne Gräten und Haut

  • BBQ-Gewürz

    ½ Teelöffel BBQ-Gewürz

  • Apfelsaft

    2 tbsp

  • Sojasauce

    1 tbsp

Anweisungen

  1. 1

    Legen Sie das Lachsfilet in eine mikrowellengeeignete Glasschüssel.

  2. 2

    Streuen Sie die BBQ-Gewürzmischung gleichmäßig über den Lachs.

  3. 3

    Gießen Sie den Apfelsaft und die Sojasauce um den Lachs herum in die Schüssel und achten Sie darauf, dass die Flüssigkeit am Boden bleibt.

  4. 4

    Decken Sie das Gericht locker mit einem mikrowellengeeigneten Deckel oder Frischhaltefolie ab und lassen Sie dabei einen kleinen Spalt zum Entweichen des Dampfes frei.

  5. 5

    In der Mikrowelle bei höchster Stufe 4 Minuten garen, oder bis der Lachs durchgegart ist und sich leicht mit einer Gabel zerteilen lässt. Die Garzeit kann je nach Dicke des Filets und Wattzahl Ihrer Mikrowelle variieren.

  6. 6

    Vor dem Servieren 1–2 Minuten ruhen lassen.