Käse-Französisches Zupfbrot

Käse-Französisches Zupfbrot

35 min1 Portionen

Ihre täglichen Ziele

Pro Portion

Energie

571 kcal

Kohlenhydrate

11 g

Fett

41 g

Eiweiß

38 g

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Inhaltsstoffe

  • Vollkornbrot

    0.2 loaf

  • Mozzarella mit niedrigem Feuchtigkeitsgehalt

    83 g

  • weißer Cheddar

    33 g

  • Salz

    Salz und Pfeffer nach Geschmack

  • Pfeffer

    n / A

  • Petersilie

    0.2 handful

  • Butter

    0.5 tbsp

Anweisungen

  1. 1

    Heizen Sie den Backofen auf 200 °C (400 °F) vor.

  2. 2

    Schneiden Sie das Brot diagonal in rautenförmige Stücke, achten Sie dabei aber darauf, nicht bis zum Boden des Brotes durchzuschneiden.

  3. 3

    Legen Sie die Stücke weißen Cheddar zwischen die Einschnitte.

  4. 4

    Mit geriebenem Mozzarella bestreuen.

  5. 5

    Mit Salz, Pfeffer, Petersilie und geschmolzener Butter bestreuen.

  6. 6

    15-20 Minuten backen oder bis der Käse vollständig geschmolzen und das Brot leicht geröstet ist.

  7. 7

    Genießen!