Tortilla con queso feta

Name: Tortilla con queso feta
Total time: 5 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 100 g Huevos; 30 ml Leche; 20 g Cebolleta; 10 g Perejil; 1 g Sal; 1 g Pimienta; 50 g tomates cherry; 10 ml Aceite de oliva; 45 g queso feta; 40 g Espinaca

5 min1 raciones

Sus objetivos diarios

Por ración

Energía

406 kcal

Carbohidratos

8 g

Grasa

31 g

Proteína

23 g

Ingredientes

Huevos
100 g
Leche
30 ml
Cebolleta
20 g
Perejil
10 g
Sal
1 g
Pimienta
1 g
tomates cherry
50 g
Aceite de oliva
10 ml
queso feta
45 g
Espinaca
40 g

Instrucciones

1
Batir los huevos con la leche. Si se desea, añadir cebolletas, perejil, sal y pimienta. Reservar.
2
Calienta aceite de oliva en una sartén. Corta los tomates cherry por la mitad y agrégalos a la sartén; sofríelos durante 1-2 minutos. Agrega las espinacas y cocina durante otros 1-2 minutos. Baja el fuego.
3
Vierta los huevos en la sartén y déjelos cocinar.
4
Mientras el centro de la tortilla aún esté blando, añade queso feta desmenuzado.
5
Dobla la tortilla por la mitad y sírvela en un plato.