Tortitas de frambuesa

Name: Tortitas de frambuesa
Total time: 10 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 38 g queso crema (20%); 38 g Harina de almendras; 50 g Huevos; 2 ml Extracto de vainilla; 5 g Levadura en polvo; 80 g Frambuesa

10 min1 raciones

Sus objetivos diarios

Por ración

Energía

420 kcal

Carbohidratos

12 g

Grasa

33 g

Proteína

18 g

Ingredientes

queso crema (20%)
38 g
Harina de almendras
38 g
Huevos
50 g
Extracto de vainilla
2 ml
Levadura en polvo
5 g
Frambuesa
80 g

Instrucciones

1
Mezcla la harina de almendras con el queso crema hasta que se integren por completo. Agrega los huevos uno a uno y mezcla bien para que no queden grumos. Añade el extracto de vainilla (opcional) y el polvo para hornear. Calienta el aceite de oliva en una sartén y cocina los panqueques a fuego medio. Hornea durante unos 2 minutos por cada lado. Sírvelos con frambuesas frescas u otras bayas de tu elección.