Ensalada de huevo y verduras

Ensalada de huevo y verduras

15 min1 raciones

Sus objetivos diarios

Por ración

Energía

395 kcal

Carbohidratos

9 g

Grasa

32 g

Proteína

14 g

Ingredientes

  • Huevos

    50 g

  • Palta

    171 g

  • yogur griego

    30 g

  • Mostaza

    5 g

  • Zumo de limón

    10 g

  • Cebolleta

    5 g

  • Pimienta

    1 g

  • Ensalada de cristal

    40 g

  • tomates cherry

    60 g

Instrucciones

  1. 1

    Hervir los huevos.

  2. 2

    Machaca el aguacate y los huevos con un tenedor y mézclalos con yogur, mostaza, zumo de limón y, si lo deseas, cebolleta y pimienta.

  3. 3

    Sirva la ensalada de huevo con lechuga y tomates al jerez.