Salmón a la parrilla con salsa de aguacate

Name: Salmón a la parrilla con salsa de aguacate
Total time: 44 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 0.25 tbsp aceite de oliva; 0.25 tsp sal; 0.25 tsp pimienta; 0.25 tsp pimienta; 1 filete de salmón; 0.5 palta; 1/4 cebolla roja cebolla roja; 0.25 cal; 0.25 tbsp aceite de oliva; 0.25 tsp sal; Cilantro picado (para decorar) cilantro

44 min1 raciones

Sus objetivos diarios

Por ración

Energía

409 kcal

Carbohidratos

3 g

Grasa

29 g

Proteína

26 g

Míralo preparar

Nota: este vídeo puede incluir varias recetas. Espera a que aparezca el plato que has seleccionado.

Ingredientes

aceite de oliva
0.3 tbsp
sal
0.3 tsp
pimienta
0.3 tsp
pimienta
0.3 tsp
filete de salmón
4 filetes de salmón
palta
2 aguacates
cebolla roja
1/4 cebolla roja
cal
1 lima, exprimida
aceite de oliva
0.3 tbsp
sal
0.3 tsp
cilantro
Cilantro picado (para decorar)

Instrucciones

1
En un bol grande, mezcla el aceite, la sal, la pimienta y el pimentón. Cubre los filetes de salmón con la marinada y refrigéralos durante 30 minutos.
2
Asa el salmón en una plancha de 28 cm (11 pulgadas) a fuego alto durante dos minutos por cada lado.
3
En un recipiente aparte, mezcla ligeramente los aguacates, ¼ de cebolla roja, el jugo de una lima, 1 cucharada de aceite de oliva y sal al gusto.
4
Vierta la salsa de aguacate sobre el salmón cocido. Decore con cilantro finamente picado.
5
¡Disfrutar!