Pan de mono con queso y tocino

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Nota: este vídeo puede incluir varias recetas. Espera a que aparezca el plato que has seleccionado.

Ingredientes

• tocino

  0.4 strip

• queso cheddar rallado

  11 g

• queso mozzarella rallado

  11 g

• masa de galleta hojaldrada

  16 g

• manteca

  16 g

• ajo

  0.1 clove

• condimento italiano

  0.1 tsp

• perejil

  Perejil picado (opcional)

Instrucciones

1. 1

   Precalentar el horno a 180 °C (350 °F).

2. 2

   Dora el tocino a fuego medio. Deja que se enfríe y luego desmenúzalo.

   0.4 striptocino
3. 3

   Engrasa generosamente un molde grande para bizcochos con spray antiadherente.

4. 4

   En un bol, mezcla los dos tipos de queso.

5. 5

   Corta cada galleta en cuatro trozos. Aplana cada trozo en la palma de la mano y añade una pizca de la mezcla de quesos y el tocino desmenuzado. Junta los bordes y forma una bola con la galleta.

   0.4 striptocino
6. 6

   En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla derretida, las especias italianas y el ajo.

   0.1 cloveajo
7. 7

   Sumerge los trozos de galleta en la mezcla de mantequilla y colócalos en el molde para bizcocho.

8. 8

   Hornea durante 30-35 minutos o hasta que estén dorados. (Ten cuidado: la mantequilla puede empezar a humear hacia el final del horneado. Si empieza a humear, retírala del horno).

9. 9

   Deja reposar durante cinco minutos y luego coloca un plato resistente al calor sobre la sartén. Con un guante de cocina, dale la vuelta a la sartén y al plato y colócalos boca abajo sobre el plato de servir. Ten cuidado, ya que la sartén aún estará caliente.

10. 10

    Espolvorear con perejil.

    Perejil picado (opcional)perejil
11. 11

    ¡Disfrutar!