Fresas cubiertas de chocolate de 4 maneras

Fresas cubiertas de chocolate de 4 maneras

60 min1 raciones

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Por ración

Energía

148 kcal

Carbohidratos

11 g

Grasa

10 g

Proteína

3 g

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Nota: este vídeo puede incluir varias recetas. Espera a que aparezca el plato que has seleccionado.

Ingredientes

  • fresas frescas

    23 g

  • chocolate blanco

    9 g

  • chocolate con leche

    9 g

  • aceite de coco

    0.1 tbsp

  • cacahuetes triturados

    10 g

  • migas de galleta de chocolate

    10 g

Instrucciones

  1. 1

    Para preparar fresas rayadas, derrita 1 cucharada de aceite de coco con chispas de chocolate y repita el proceso con las chispas de chocolate blanco.

  2. 2

    Introduce un palillo de dientes en la parte superior de una fresa.

  3. 3

    Cubrir la fresa completamente con chocolate, alternando entre chocolate blanco y negro.

  4. 4

    Enfríe las fresas durante unos 15 minutos o hasta que se endurezcan.

  5. 5

    Para las fresas con chocolate blanco, rocíe chocolate negro por encima con un movimiento rápido de vaivén. Para las fresas con chocolate negro, haga lo mismo con el chocolate blanco.

  6. 6

    Enfriar una vez más durante 15 minutos o hasta que se endurezca.

  7. 7

    Así se preparan las fresas con cacahuete. Derrite una cucharada de aceite de coco con las chispas de chocolate y repite el proceso con las chispas de chocolate blanco. Inserta un palillo en la parte superior de una fresa. Coloca los cacahuetes en una bolsa y tritúralos con un rodillo o una sartén de hierro fundido hasta que queden desmenuzados.

  8. 8

    Cubrir la fresa completamente con chocolate, alternando entre chocolate blanco y negro.

  9. 9

    Sumerge la fresa, mientras el chocolate aún esté caliente, en un tazón con frutos secos.

  10. 10

    Enfriar una vez más durante 15 minutos o hasta que se endurezca.

  11. 11

    Así se preparan las fresas cubiertas de galletas. Derrite 1 cucharada de aceite de coco con las chispas de chocolate y repite el proceso con las chispas de chocolate blanco. Inserta un palillo en la parte superior de una fresa. Separa las galletas de chocolate rellenas en una bolsa y aplástalas con un rodillo o una sartén de hierro fundido hasta que queden desmenuzadas.

  12. 12

    Cubrir la fresa completamente con chocolate, alternando entre chocolate blanco y negro.

  13. 13

    Sumerge la fresa, mientras el chocolate aún esté caliente, en un recipiente con migas de galleta.

  14. 14

    Enfriar una vez más durante 15 minutos o hasta que se endurezca.

  15. 15

    Así se preparan las fresas Tuxedo. Derrite una cucharada de aceite de coco con las chispas de chocolate y repite el proceso con las chispas de chocolate blanco. Inserta un palillo en la parte superior de una fresa.

  16. 16

    Cubre las fresas completamente con chocolate blanco.

  17. 17

    Enfríe las fresas durante unos 15 minutos o hasta que se endurezcan.

  18. 18

    Para formar el esmoquin, sumerge un lado de la fresa cubierta de chocolate blanco en chocolate negro en ángulo, hasta llegar a la parte superior de la capa de chocolate blanco. Repite el proceso en el otro lado, dejando una "V" blanca en el centro de la fresa.

  19. 19

    Con un palillo, dibuja una pajarita y botones con el chocolate negro derretido restante.

  20. 20

    Enfriar una vez más durante 15 minutos o hasta que se endurezca.

  21. 21

    ¡Disfrutar!