Palitos de patata y queso rellenos

Name: Palitos de patata y queso rellenos
Total time: 45 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 0.13 patatas russet; 4.79 g cCrea agria; 1.04 g cebolla verde; 2.29 g tocino; 0.04 tsp sal; ½ cucharadita de pimienta pimienta; 0.04 block queso cheddar; Aceite aceite; Sal, para sazonar sal; Harina harina; Huevo huevo; Panko pan rallado panko

45 min1 raciones

Sus objetivos diarios

Por ración

Energía

59 kcal

Carbohidratos

7 g

Grasa

2 g

Proteína

1 g

Míralo preparar

Nota: este vídeo puede incluir varias recetas. Espera a que aparezca el plato que has seleccionado.

Ingredientes

patatas russet
3 patatas russet, cocidas y cortadas en cubos.
cCrea agria
5 g
cebolla verde
1 g
tocino
2 g
sal
0 tsp
pimienta
½ cucharadita de pimienta
queso cheddar
0 block
aceite
Aceite
sal
Sal, para sazonar
harina
Harina
huevo
Huevo
pan rallado panko
Panko

Instrucciones

1
En un bol grande, combine las patatas cocidas, la crema agria, las cebolletas, el beicon, la sal y la pimienta.
2
Mezcla los ingredientes hasta que la mayor parte de las patatas estén hechas puré. (¡Algunos trozos quedan bien!)
3
Corta el queso en tiras de 6,5 mm (¼ de pulgada). Toma una cucharada de patatas y forma una bola.
4
Coloca la tira de queso en el centro y envuelve la patata alrededor del queso hasta que quede completamente cubierta.
5
Reboza los palitos en harina, huevo y panko.
6
Opción 1: Si va a hornear, precaliente el horno a 200 °C (400 °F).
7
Opción 1: Hornear: Colocar los palitos rebozados en una bandeja para hornear y rociar con aceite de oliva y sal. Opción 2: Freír en aceite caliente a 180 °C (350 °F) durante 3 minutos o hasta que estén dorados.
8
Opción 1: Hornear durante 15 minutos o hasta que el queso se haya derretido por completo en el centro y el exterior tenga un color dorado claro.
9
Opción 2: Pasar del aceite a una rejilla de secado y sazonar con sal.
10
Déjelos enfriar unos minutos, ya que estarán muy calientes.
11
¡Disfrutar!