Frittata de desayuno fácil

Frittata de desayuno fácil

35 min1 raciones

Sus objetivos diarios

Por ración

Energía

270 kcal

Carbohidratos

2 g

Grasa

22 g

Proteína

16 g

Míralo preparar

Nota: este vídeo puede incluir varias recetas. Espera a que aparezca el plato que has seleccionado.

Ingredientes

  • huevo

    6 huevos

  • crema espesa

    15 mL

  • sal

    0.1 tsp

  • pimienta negra

    ½ cucharadita de pimienta negra

  • tocino

    0.5 strip

  • cebolla

    19 g

  • tomates

    13 g

  • espinaca

    113 g

  • queso cheddar rallado

    6 g

  • cebolla verde

    cebollas verdes

Instrucciones

  1. 1

    Precalentar el horno a 180 °C (350 °F).

  2. 2

    En un bol grande, bate los huevos, la nata, la sal y la pimienta. Refrigera hasta el momento de usar.

  3. 3

    En una sartén apta para horno, cocine el tocino. Una vez cocido, retírelo y resérvelo.

  4. 4

    Añade las cebollas a la misma sartén y cocínalas hasta que estén transparentes.

  5. 5

    Añade los tomates y las espinacas, y cocina durante un par de minutos hasta que las espinacas se ablanden ligeramente.

  6. 6

    Vuelve a añadir el beicon a la sartén. Mezcla bien.

  7. 7

    Añade los huevos y el queso a la sartén.

  8. 8

    Remueve bien y hornea durante 15 minutos, o hasta que los huevos no se muevan en el centro.

  9. 9

    Si lo desea, puede añadir cebolletas picadas por encima.

  10. 10

    ¡Disfrutar!