Mini tacos de pollo

Mini tacos de pollo

28 min1 raciones

Sus objetivos diarios

Por ración

Energía

34 kcal

Carbohidratos

3 g

Grasa

1 g

Proteína

2 g

Míralo preparar

Nota: este vídeo puede incluir varias recetas. Espera a que aparezca el plato que has seleccionado.

Ingredientes

  • tortilla de harina

    7 tortillas de harina

  • manteca

    0 tbsp

  • pollo asado

    1 pollo asado, desmenuzado

  • salsa

    3 g

  • cCrea agria

    CCrea agria

  • queso de mezcla mexicana

    Mezcla mexicana de 3 quesos

  • guacamole

    Guacamole

Instrucciones

  1. 1

    Precalentar el horno a 190 °C (375 °F).

  2. 2

    Unta generosamente mantequilla en ambos lados de las tortillas.

  3. 3

    Utilizando un cortador de galletas circular o la tapa de un tarro de conservas, corta las tortillas en círculos pequeños.

  4. 4

    Dale la vuelta a un molde para muffins de 12 cavidades y coloca un trozo de tortilla recortado en el espacio entre dos cavidades, de manera que formen una especie de mini taco. En un molde para muffins caben 17 mini tacos.

  5. 5

    Hornea durante 5-8 minutos, o hasta que estén ligeramente dorados y crujientes. (Los tiempos y temperaturas pueden variar según el horno). Asegúrate de revisarlos cada pocos minutos para que no se quemen.

  6. 6

    Desmenuza un pollo asado, retirando todos los huesos y la piel.

  7. 7

    Coloca el pollo desmenuzado en una sartén grande a fuego medio-alto y agrega la salsa. Revuelve bien para que se mezclen los ingredientes.

  8. 8

    Sírvelo con tus ingredientes favoritos para tacos.

  9. 9

    ¡Disfrutar!