Bombas de hamburguesa rellenas de queso

Bombas de hamburguesa rellenas de queso

30 min1 raciones

Sus objetivos diarios

Por ración

Energía

222 kcal

Carbohidratos

2 g

Grasa

14 g

Proteína

19 g

Míralo preparar

Nota: este vídeo puede incluir varias recetas. Espera a que aparezca el plato que has seleccionado.

Ingredientes

  • Carne molida

    57 g

  • sal

    Sal al gusto

  • pimienta

    Pimienta al gusto

  • bloque de queso cheddar

    14 g

  • rollo dulce hawaiano

    0.1 package

  • tomate Roma

    tomates Roma, en rodajas

  • cebolla roja

    cebolla roja, en rodajas

  • lechuga

    Lechuga

  • mayonesa de sriracha

    Mayonesa de sriracha

Instrucciones

  1. 1

    En un tazón grande, combine la carne molida, la sal y la pimienta. Mezcle hasta que la carne esté bien sazonada.

  2. 2

    Forma 16 albóndigas y resérvalas.

  3. 3

    Corta cada bloque de queso cheddar en 8 cubos (un total de 16 cubos).

  4. 4

    Presiona el cubo de queso cheddar sobre la albóndiga y envuélvela con la carne, cubriendo completamente el queso.

  5. 5

    Precalienta una sartén a fuego medio durante 10 minutos. Después de precalentarla, cúbrela cuidadosamente con una capa fina de aceite con un punto de humo alto (nosotros usamos aceite de canola).

  6. 6

    Añade las minihamburguesas a la sartén y fríelas por un lado hasta que la base esté dorada y crujiente y los bordes empiecen a dorarse (entre 2 y 4 minutos, según el punto de cocción deseado). Dales la vuelta y termina de cocinarlas por el otro lado.

  7. 7

    Sírvelo inmediatamente en panecillos dulces hawaianos con tus acompañamientos favoritos para hamburguesas. (Nosotros le añadimos tomates Roma, cebolla morada, lechuga y mayonesa Sriracha).

  8. 8

    ¡Disfrutar!