Sándwich de queso a la parrilla con ensalada de huevo, con el sabor del año de McCormick®.

Míralo preparar

Nota: este vídeo puede incluir varias recetas. Espera a que aparezca el plato que has seleccionado.

Ingredientes

• huevo duro

  12 huevos duros

• mayonesa

  16 g

• mostaza de Dijon

  0.2 tsp

• chalote

  1 chalota, picada

• cebolla verde

  1 cebolleta, cortada en rodajas, solo la parte verde.

• eneldo fresco

  0.2 sprig

• altrabas

  0.4 tsp

• Sabor del año de McCormick®: Estilo vietnamita x cajún

  0.2 tsp

• pan de trigo entero

  2 slice

• queso americano

  2 slice

• queso cheddar

  2 slice

• mantequilla sin sal

  Mantequilla sin sal, según sea necesario

Instrucciones

1. 1

   Corta los huevos duros por la mitad a lo largo, separa las yemas de las claras y coloca las yemas en un bol grande. Reserva las claras.

2. 2

   Agregue la mayonesa, la mostaza Dijon, la chalota, la cebolla verde, el eneldo, las alcaparras y el condimento Sabor del Año de McCormick® a las yemas de huevo y mezcle hasta obtener una consistencia suave y homogénea.

   16 gmayonesa0.2 tspmostaza de Dijon0.2cebolla verde
3. 3

   Trocea las claras de huevo, añádelas a la mezcla de yemas y mezcla con movimientos envolventes para incorporarlas.

4. 4

   Para armar los sándwiches, coloca una rebanada de queso americano y una de queso cheddar en una rebanada de pan. Cubre con 3 o 4 cucharadas de ensalada de huevo, extendiéndola uniformemente. Coloca otra rebanada de queso americano y otra de queso cheddar sobre otra rebanada de pan. Repite el proceso con los ingredientes restantes para preparar un total de 5 sándwiches.

   2 slicequeso americano2 slicequeso cheddar
5. 5

   Derrite un trozo de mantequilla en una sartén mediana a fuego medio-bajo. Añade los sándwiches, cocinándolos por tandas según sea necesario, durante 2-3 minutos. Dales la vuelta y cocínalos otros 2-3 minutos por el otro lado, hasta que el pan esté dorado y el queso derretido. Sirve inmediatamente.

6. 6

   ¡Disfrutar!