Rollitos de pizza estilo Totino's (imitación)

Rollitos de pizza estilo Totino's (imitación)

35 min1 raciones

Sus objetivos diarios

Por ración

Energía

352 kcal

Carbohidratos

0 g

Grasa

36 g

Proteína

3 g

Míralo preparar

Nota: este vídeo puede incluir varias recetas. Espera a que aparezca el plato que has seleccionado.

Ingredientes

  • aceite de oliva

    0.1 tbsp

  • cebolla blanca

    -½ cebolla blanca, finamente picada

  • pasta de tomate

    0.1 tbsp

  • tomate

    28 g

  • ajo

    0.3 clove

  • albahaca seca

    0.1 tbsp

  • hojuelas de pimiento rojo

    0.1 tsp

  • sal kosher

    -Sal kosher, al gusto

  • pimienta negra recién molida

    Pimienta negra, al gusto

  • albahaca fresca finamente picada

    0.1 tbsp

  • queso Monterey Jack

    2 g

  • queso mozzarella recién rallado y bajo en humedad

    2 g

  • queso parmesano recién rallado

    2 g

  • rebanadas de pepperoni

    7 g

  • obleas cuadradas para wonton

    0.1 package

  • agua

    -Agua, para cepillarse

  • aceite vegetal

    32 mL

Instrucciones

  1. 1

    Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y sofríe hasta que esté blanda y transparente, de 5 a 7 minutos. Añade la pasta de tomate y cocina hasta que se oscurezca, de 3 a 5 minutos. Agrega los tomates picados, el ajo, la albahaca seca y las hojuelas de pimiento rojo. Apaga el fuego y deja que la mezcla espese ligeramente, unos 5 minutos.

  2. 2

    Vierta con cuidado la salsa en una licuadora y licúe hasta obtener una consistencia suave. Vuelva a verter la salsa en la sartén y sazone con sal y pimienta. Incorpore la albahaca fresca.

  3. 3

    En un bol grande, mezcla los quesos Monterey Jack, mozzarella y parmesano.

  4. 4

    Coloca las láminas de wonton sobre una superficie plana. Cubre cada lámina con ½ cucharadita de la mezcla de queso, 1 cucharadita de salsa, ½ cucharadita de pepperoni y otra ½ cucharadita de queso.

  5. 5

    Humedezca los bordes de las láminas de wonton con agua. Doble dos esquinas opuestas de cada lámina sobre el relleno y luego doble las otras dos esquinas hacia el centro, sellando bien.

  6. 6

    Calienta el aceite vegetal en una olla grande a fuego medio-alto hasta que alcance una temperatura de 190 °C (375 °F).

  7. 7

    Coloca con cuidado los rollitos de pizza en el aceite caliente y fríelos durante unos 2 minutos por cada lado, hasta que estén bien dorados. Transfiérelos a un plato cubierto con papel absorbente para que escurran y se enfríen ligeramente.

  8. 8

    Sírvelo con la salsa restante para mojar.

  9. 9

    ¡Disfrutar!