Sago de mango y melocotón

Name: Sago de mango y melocotón
Total time: 80 min
Yield: 1 serving
Ingredients: ½ taza de perlas de tapioca pequeñas tapioca de perlas pequeñas; 0.25 c gelatina de mango; 0.33 mangos maduros; 0.25 c duraznos; ½ taza de nata de coco, líquido escurrido crema de coco; 0.17 (14.5oz) can crema de coco; 0.17 (14-ounce) can leche condensada azucarada; 0.17 (7.6oz) can crema multiusos

80 min1 raciones

Sus objetivos diarios

Por ración

Energía

659 kcal

Carbohidratos

75 g

Grasa

35 g

Proteína

10 g

Míralo preparar

Nota: este vídeo puede incluir varias recetas. Espera a que aparezca el plato que has seleccionado.

Ingredientes

tapioca de perlas pequeñas
½ taza de perlas de tapioca pequeñas
gelatina de mango
0.3 c
mangos maduros
2 mangos maduros, cortados en trozos de ½ pulgada
duraznos
0.3 c
crema de coco
½ taza de nata de coco, líquido escurrido
crema de coco
0.2 (14.5oz) can
leche condensada azucarada
0.2 (14-ounce) can
crema multiusos
0.2 (7.6oz) can

Instrucciones

1
En una olla grande, hierve 4 tazas de agua. Agrega las perlas de tapioca y revuelve suavemente para evitar que se peguen al fondo. Hierve durante 20 minutos o hasta que estén semitransparentes. Apaga el fuego, agrega 2 tazas de hielo y deja reposar durante unos 40 minutos o hasta que las perlas estén completamente transparentes. Para usarlas, escúrrelas y enjuágalas con agua fría.
2
En un tazón grande, combine las perlas de tapioca cocidas, la gelatina de mango, el mango en cubos y los duraznos en cubos. Revuelva suavemente para combinar.
3
Agrega la nata de coco, la crema de coco, la leche condensada azucarada y la crema de leche. Mezcla bien.
4
Sírvelo inmediatamente con hielo o déjalo enfriar en el frigorífico para disfrutarlo más tarde.
5
¡Disfrutar!
6
RECETA DE: Abi Márquez