Huevos para ensalada Larb

Name: Huevos para ensalada Larb
Total time: 25 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 0.5 huevos duros; Sal al gusto sal; Pimienta negra al gusto. pimienta negra; 0.17 pepino bebé; ¼ taza de repollo morado encurtido rallado col lombarda encurtida rallada; 0.17 tsp salsa de pescado; 0.17 tsp hojas de menta fresca picadas; 0.17 tsp cilantro fresco picado; 0.17 tbsp Albahaca tailandesa fresca picada; 0.17 chile rojo

25 min1 raciones

Sus objetivos diarios

Por ración

Energía

54 kcal

Carbohidratos

2 g

Grasa

2 g

Proteína

3 g

Míralo preparar

Nota: este vídeo puede incluir varias recetas. Espera a que aparezca el plato que has seleccionado.

Ingredientes

huevos duros
3 huevos duros, cortados por la mitad
sal
Sal al gusto
pimienta negra
Pimienta negra al gusto.
pepino bebé
1 pepino pequeño, cortado en rodajas finas
col lombarda encurtida rallada
¼ taza de repollo morado encurtido rallado
salsa de pescado
0.2 tsp
hojas de menta fresca picadas
0.2 tsp
cilantro fresco picado
0.2 tsp
Albahaca tailandesa fresca picada
0.2 tbsp
chile rojo
1 chile rojo, cortado en rodajas finas (opcional)

Instrucciones

1
Sazona los huevos con sal y pimienta al gusto.
2
Coloca dos rodajas de pepino sobre cada mitad de huevo. Cubre con col encurtida.
3
Añade un chorrito de salsa de pescado a cada huevo y decora con menta, cilantro, albahaca tailandesa y chile rojo, si lo deseas.
4
¡Disfrutar!