Ensalada de zanahoria

Ensalada de zanahoria

10 min1 raciones

Sus objetivos diarios

Por ración

Energía

174 kcal

Carbohidratos

16 g

Grasa

10 g

Proteína

2 g

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Nota: este vídeo puede incluir varias recetas. Espera a que aparezca el plato que has seleccionado.

Ingredientes

  • zanahorias grandes

    4 zanahorias grandes

  • vinagre de arroz

    1 tbsp

  • salsa de soja

    1 tbsp

  • aceite de sésamo

    0.5 tbsp

  • azúcar

    0.5 tsp

  • aceite de chile

    0.5 tsp

  • dientes de ajo

    1 diente de ajo, finamente rallado o picado

  • condimento furikake

    1 tbsp

Instrucciones

  1. 1

    Empieza cortando las zanahorias en rodajas finas en diagonal con un pelador de verduras. Continúa haciéndolo hasta que ya no puedas cortarlas más y luego come los trozos sobrantes (o resérvalos para usarlos en otra receta).

  2. 2

    En un bol, bate el vinagre de arroz, la salsa de soja, el aceite de sésamo, el azúcar, el aceite de chile y el ajo hasta que estén bien combinados.

  3. 3

    Mezcla las zanahorias en rodajas con el aderezo en un tazón grande. Agrega el furikake y vuelve a mezclar.

  4. 4

    ¡Disfrutar!