
Kanamitaljonkeja salaatin kera
20 min1 annoksia
Päivittäiset tavoitteet
Annosta kohti
391 kcal
15 g
22 g
28 g
Ainesosat
Munat
50 g
kookosjauho
29 g
Kana
48 g
Kurkut
150 g
Tomaatit
60 g
Kristallisalaatti
40 g
Oliiviöljy
10 ml
Lime
30 g
Ohjeet
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
Vatkaa muna kulhossa. Kaada kookosjauho erikseen lautaselle.
Leikkaa kananfilee isommiksi paloiksi.
Ota kananfileepaloja, kasta ne kananmunaan ja pyörittele sitten kookosjauhoissa. Laita ne sen jälkeen leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Paista uunissa 5-10 minuuttia tai kunnes kypsä.
Samaan aikaan leikkaa vihannekset paloiksi - kurkku, tomaatti ja salaatti. Lisää oliiviöljyä.
Lisää hieman limettimehua jokaiseen kananpalaan (valinnainen) ja tarjoile tuoreen salaatin kanssa.