Mini kanafajita-rulla

Katso, kun sitä valmistetaan

Huomautus: tässä videossa voi olla useita reseptejä. Odota, kunnes valitsemasi ruokalaji tulee näkyviin.

Ainesosat

• suuri, luuton, nahaton kananrinta

  1 iso kananrinta, luuton ja nahaton

• punainen paprika

  ½ punaista paprikaa, ohuiksi viipaleiksi viipaloituna

• keltainen paprika

  ½ keltainen paprika, ohuiksi viipaleiksi viipaloituna

• vihreä paprika

  ½ vihreää paprikaa, ohuiksi viipaleiksi viipaloituna

• valkoinen sipuli

  ½ valkosipulia, ohuiksi viipaleiksi viipaloituna

• oliiviöljy

  0.5 tbsp

• chilijauhe

  0.5 tsp

• kumina

  0.3 tbsp

• pippuri

  0.3 tsp

• suolaa

  0.5 tsp

• valkosipulijauhe

  0.5 tsp

• mustapippuri

  0.3 tsp

Ohjeet

1. 1

   Sekoita Fajita-mausteseoksen ainekset keskenään.

2. 2

   Kuumenna ruokalusikallinen öljyä suuressa tarttumattomassa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää viipaloidut paprikat ja sipuli, ripottele päälle 2 teelusikallista fajita-mausteseosta ja kuullota noin 8 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.

   ½ valkosipulia, ohuiksi viipaleiksi viipaloitunavalkoinen sipuli
3. 3

   Leikkaa kananrinta varovasti puoliksi terävällä veitsellä. Aseta muovikelmu kananrinnan päälle ja litistä liha vasaralla tai kaulimella.

   0.3suuri, luuton, nahaton kananrinta
4. 4

   Levitä neljännes paistettua paprikaseosta tasaisesti kananrinnalle. Kääri rinta ja varras hammastikuilla rullalle, jotta rulla pitää muotonsa.

5. 5

   Leikkaa rulla 1,25 cm:n paloiksi ja varmista, että hammastikku pitää jokaisen palan yhdessä.

6. 6

   Mausta jokainen sämpylä molemmin puolin fajita-mausteseoksella.

7. 7

   Kuumenna loput 1 ruokalusikallinen öljyä pannulla ja paista kananruohoja noin 3 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat täysin kypsiä.

8. 8

   Anna levätä 5 minuuttia ennen tarjoilua.

9. 9

   Nauti!