Helppoja tulisia lohiburgereita

Katso, kun sitä valmistetaan

Huomautus: tässä videossa voi olla useita reseptejä. Odota, kunnes valitsemasi ruokalaji tulee näkyviin.

Ainesosat

• jogurtti

  15 g

• mausteinen dijon

  0.5 tbsp

• tuoretta tilliä

  0.3 tbsp

• tuoretta ruohosipulia

  0.5 tbsp

• hunaja

  0.3 tsp

• tuoretta nahatonta lohta

  114 g

• punasipuli

  ½ punasipulia, hienonnettuna

• tuoretta tilliä

  0.3 tbsp

• valmistettu piparjuuri

  0.3 tbsp

• hunaja

  ½ teelusikallista hunajaa

• merisuola

  0.3 tsp

• pippuri

  ½ tl pippuria

Ohjeet

1. 1

   Sekoita pienessä kulhossa jogurtti, mausteinen Dijon-juusto, tilli, ruohosipuli ja hunaja. Laita sivuun.

   15 gjogurtti0.5 tbspmausteinen dijon½ teelusikallista hunajaahunaja
2. 2

   Leikkaa lohi 1,25 cm:n kuutioiksi ja siirrä ne monitoimikoneeseen.

3. 3

   Pulssi 5 kertaa.

4. 4

   Lisää sipuli, tilli, piparjuuri, hunaja, suola ja pippuri ja pulsioi muutaman kerran sekoittaaksesi.

   0.3 tbspvalmistettu piparjuuri½ teelusikallista hunajaahunaja½ tl pippuriapippuri
5. 5

   Muotoile seoksesta 4 pihviä.

6. 6

   Lorauta paistinpannulle pieni määrä oliiviöljyä ja kuumenna pannu keskilämmölle.

7. 7

   Paista pihvejä 3–4 minuuttia, kunnes ne ovat ruskistuneet. Käännä ne ja paista vielä 3–4 minuuttia, kunnes ne ovat ruskistuneet.

8. 8

   Tarjoile lempi moniviljaleivälläsi jogurtti-tillikastikkeen kanssa.

   15 gjogurtti
9. 9

   Nauti!