Mausteinen kana vihersalaatilla

Mausteinen kana vihersalaatilla

25 min1 annoksia

Päivittäiset tavoitteet

Annosta kohti

Energia

287 kcal

Hiilihydraatit

12 g

Rasva

17 g

Proteiini

19 g

Ainesosat

  • Pippuri

    100 g

  • Pippuri

    20 g

  • Valkosipuli

    5 g

  • Kana

    51 g

  • Sitruunamehu

    15 g

  • Suolaa

    1 g

  • Kristallisalaatti

    30 g

  • Oliiviöljy

    15 ml

  • Kurkut

    100 g

Ohjeet

  1. 1

    Kuumenna uuni 200 asteeseen.

  2. 2

    Pese paprika ja chilipaprika ja poista siemenet. Chilipaprikaa voi käyttää halutessaan, sitä voi käyttää pienemmän määrän tai sitä voi jättää kokonaan pois.

  3. 3

    Viipaloi paprikat ja laita ne kattilaan tai pannulle, lisää sitruunamehu, valkosipuli ja hauduta miedolla lämmöllä 5-7 minuuttia.

  4. 4

    Soseuta paprikat tasaiseksi, lisää paprikajauhe, valkosipuli ja suola (mausteet ovat valinnaisia).

  5. 5

    Ota kokonainen pala kananfileetä ja tee siihen kolme syvää, vinottaista viiltoa.

  6. 6

    Laita kananfilee kattilaan. Laita paprikaseos kananfileiden viiltoihin. Lorauta päälle oliiviöljyä. Paista uunissa 20–25 minuuttia.

  7. 7

    Tarjoile tuoreen salaatin, kurkun ja pienen tilkan oliiviöljyä kera.