Foliopakkaus kanaa ja sateenkaarivihanneksia

Katso, kun sitä valmistetaan

Huomautus: tässä videossa voi olla useita reseptejä. Odota, kunnes valitsemasi ruokalaji tulee näkyviin.

Ainesosat

• punasipuli

  1 keskikokoinen punasipuli, kuutioituna

• parsakaalin kukintoja

  75 g

• keltainen paprika

  1 keltainen paprika, viipaloituna

• vauvaporkkanat

  60 g

• kirsikkatomaatteja

  75 g

• oliiviöljy

  0.8 tbsp

• suolaa

  Suolaa ja pippuria maun mukaan

• pippuri

  ei saatavilla

• tuoretta timjamia

  3 sprig

• valkosipuli

  0.8 clove

• kana

  4 kananrintaa

• oliiviöljy

  Oliiviöljy

• suolaa

  Suolaa ja pippuria maun mukaan

• pippuri

  ei saatavilla

• pippuri

  0.3 pinch

• tuoretta timjamia

  1 sprig

• valkosipuli

  1 clove

• uunipelti

  2 uunipeltiä

• alumiinifolio

  Alumiinifolio

Ohjeet

1. 1

   Kuumenna uuni 200 asteeseen.

2. 2

   Asettele punasipuli, parsakaali, keltainen paprika, pienet porkkanat ja kirsikkatomaatit tasaisesti uunipellille. (Yritä välttää vihannesten liian suurta päällekkäisyyttä, jotta ne paahtuvat kunnolla.)

   0.3punasipuli0.3keltainen paprika
3. 3

   Mausta oliiviöljyllä, suolalla ja pippurilla (maun mukaan).

4. 4

   Lisää kasvisten päälle timjaminoksia ja puolikkaita valkosipulinkynsiä.

5. 5

   Revi alumiinifoliosta neljä palaa, joiden koko on noin 30 x 30 cm.

6. 6

   Levitä folio ja aseta kananrinta jokaisen keskelle.

7. 7

   Mausta kanan molemmat puolet oliiviöljyllä, suolalla, pippurilla ja paprikalla (maun mukaan).

8. 8

   Lisää jokaisen kananrintafileen päälle timjaminoksia ja valkosipulinkynsiä.

9. 9

   Tuo folion ylä- ja alareunat keskelle ja taita pari kertaa. Taita vasen ja oikea reuna pari kertaa sulkeaksesi foliopakkauksen.

10. 10

    Aseta kaikki 4 kanan foliopussia uunipellille.

11. 11

    Paista 30 minuuttia.

12. 12

    Nauti!