Hash Brown -aamiaismukit
Päivittäiset tavoitteet
Annosta kohti
278 kcal
13 g
19 g
11 g
Katso, kun sitä valmistetaan
Huomautus: tässä videossa voi olla useita reseptejä. Odota, kunnes valitsemasi ruokalaji tulee näkyviin.
Ainesosat
jäädytetty silputtu perunahasi
47 g
raastettua cheddarjuustoa
10 g
oliiviöljy
0.1 tbsp
muna
12 munaa
suolaa
Suolaa ja pippuria maun mukaan
pippuri
ei saatavilla
Ohjeet
Sekoita kulhossa perunarieskat, 100 g cheddaria, suola, pippuri ja oliiviöljy.
Jaa perunarieskaseos 12-kuppisen muffinivuoan vuokiin. Painele perunarieskat tiiviisti vuokien muotoa pitkin. Paista 200°C:ssa 20 minuuttia, kunnes vuoat hyytyvät.
Riko muna jokaiseen kuppiin ja ripottele pinnalle suolaa, pippuria ja loppu cheddarjuusto. Paista uudelleen 180°C:ssa 13–15 minuuttia tai kunnes valkuaiset ovat hyytyneet.
Kun ne ovat jäähtyneet, poista ne kupeista vetämällä veistä niiden reunoja pitkin. Tarjoile kaikkien haluamiesi täytteiden kanssa!
Nauti!