Naudanlihasekoitus

Naudanlihasekoitus

20 min1 annoksia

Päivittäiset tavoitteet

Annosta kohti

Energia

412 kcal

Hiilihydraatit

12 g

Rasva

26 g

Proteiini

32 g

Ainesosat

  • Pippuri

    1 g

  • Suolaa

    1 g

  • Timjami

    2 g

  • Sitruunamehu

    10 g

  • Persilja

    20 g

  • Valkosipuli

    2 g

  • Oliiviöljy

    8 ml

  • Naudanliha

    102 g

  • Parsakaali

    120 g

  • Porkkana

    50 g

  • Sipuli

    20 g

Ohjeet

  1. 1

    Sekoita ripaus pippuria, suolaa, timjamia, rosmariinia, sitruunankuorta, persiljaa, puristettua valkosipulia ja oliiviöljyä. Kaikki mausteet ovat valinnaisia.

  2. 2

    Leikkaa naudanliha ohuiksi suikaleiksi ja mausta puolella valmiista mausteseoksesta.

  3. 3

    Pilko parsakaali, porkkana ja sipuli. Lisää loput mausteseoksesta ja sitruunamehu. Ravista tasaiseksi.

  4. 4

    Kuumenna oliiviöljy pannulla. Lisää liha, sekoita ja kypsennä kuumalla lämmöllä 3 minuuttia.

  5. 5

    Lisää vihannekset pannulle ja jatka kypsennystä 10 minuuttia.