Boozy Cheese On Toast (Walsh Rarebit)

Katso, kun sitä valmistetaan

Huomautus: tässä videossa voi olla useita reseptejä. Odota, kunnes valitsemasi ruokalaji tulee näkyviin.

Ainesosat

• vaalea leipä

  2 slice

• voi

  0.7 tbsp

• kypsä cheddar

  83 g

• olut

  25 mL

• sinappi

  0.3 tsp

• Worcestershire-kastike

  0.7 tsp

Ohjeet

1. 1

   Leikkaa leipäviipaleesta keskusta pois jättäen vain ohuen kuoren yhdeksi palaksi – leikkaa sitten keskusta pienemmiksi neliöiksi.

2. 2

   Aseta kaikki leipäviipaleet toisen normaalin kokonainen leipäviipaleen kanssa uunipellille ja paahda kevyesti grillin alla muutama minuutti.

3. 3

   Sulata voi kattilassa keskilämmöllä ja lisää sitten juusto. Sekoita, kunnes kaikki on sulanut.

   0.7 tbspvoi
4. 4

   Lisää olut vähitellen yksi kerrallaan sekoittaen, kunnes seos on tasaista, ennen kuin lisäät seuraavan olutannoksen.

   25 mLolut
5. 5

   Sekoita joukkoon sinappi ja worcestershirekastike ja nosta liedeltä.

   0.3 tspsinappi
6. 6

   Nosta leivän ontto kuori kokonaisen leipäviipaleen päälle ja pudota puolet pienistä neliöistä päälle.

7. 7

   Täytä tämä juustoseoksella ja lisää päälle loput neliöt.

8. 8

   Laita se grillin alle vielä 1–2 minuutiksi, kunnes leipä on paahdettu kokonaan ja juustoseos on hieman ruskea.

   2 slicevaalea leipä
9. 9

   Nauti!