Juusto- ja kesäkurpitsanyyttejä

Juusto- ja kesäkurpitsanyyttejä

35 min1 annoksia

Päivittäiset tavoitteet

Annosta kohti

Energia

221 kcal

Hiilihydraatit

8 g

Rasva

14 g

Proteiini

16 g

Ainesosat

  • Kesäkurpitsa

    180 g

  • Valkosipuli

    5 g

  • Oregano

    2 g

  • Gouda-juusto

    27 g

  • Munat

    50 g

  • Kristallisalaatti

    30 g

Ohjeet

  1. 1

    Raasta kesäkurpitsa, sekoita ripaus suolaa ja anna jäähtyä jääkaapissa 10–20 minuuttia, jotta ylimääräinen neste haihtuu.

  2. 2

    Laita raastettu kesäkurpitsa paksuun siivilään ja purista ylimääräinen neste pois. Siirrä sitten kulhoon.

  3. 3

    Kuori valkosipulinkynsi, hienonna se ja sekoita kesäkurpitsan kanssa. Lisää sitten oregano. Valkosipulin ja oreganon voi jättää pois tai käyttää muita haluamiasi yrttejä.

  4. 4

    Raasta juusto ja sekoita seos. Riko muna, lisää seos ja sekoita hyvin.

  5. 5

    Muotoile seoksesta nyyttejä ja paista niitä esilämmitetyssä uunissa 200 asteessa 20 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita.

  6. 6

    Tarjoile valmiit kesäkurpitsanyytit pinaatin tai muiden valitsemiesi vihreiden lehtivihanneksien kanssa. Muista! Juo vähintään 8 kupillista vettä päivässä. Yritä rajoittaa kahvin ja teen saanti 3 kupilliseen päivässä. Muista, että päivittäinen veden tarve ei sisällä kahvia/teetä. Käytä muita mausteita kuin sokeria ja/tai hunajaa ja suolaa.