Hasselback-kana

Hasselback-kana

45 min1 annoksia

Päivittäiset tavoitteet

Annosta kohti

Energia

408 kcal

Hiilihydraatit

1 g

Rasva

18 g

Proteiini

55 g

Katso, kun sitä valmistetaan

Huomautus: tässä videossa voi olla useita reseptejä. Odota, kunnes valitsemasi ruokalaji tulee näkyviin.

Ainesosat

  • tuore pinaatti

    25 g

  • ricottajuusto

    25 g

  • kananrinta

    2 kananrintaa

  • cheddarjuusto

    10 g

  • pippuri

    0.5 tsp

  • suolaa

    Suolaa ja pippuria maustamiseen

  • pippuri

    ei saatavilla

Ohjeet

  1. 1

    Kuullota pinaattia keskilämmöllä tilkassa öljyä 3–5 minuuttia, kunnes se on hieman pehmennyt.

  2. 2

    Lisää ricotta ja kypsennä vielä 30–60 sekuntia. Anna jäähtyä.

  3. 3

    Leikkaa kananrintoihin noin 1 cm:n (½ tuuman) välein viiltoja, mutta älä leikkaa kokonaan läpi – tavoitteena on noin 75 %:n viillot.

  4. 4

    Täytä kaikki pinaatti-ricotta-seos viiltoihin.

  5. 5

    Mausta kana suolalla ja pippurilla.

  6. 6

    Raasta cheddar ja ripottele sitä reilusti pinnalle.

  7. 7

    Ripottele jauhettua paprikaa kanan päälle antamaan väriä ja makua.

  8. 8

    Paista esilämmitetyn uunin keskitasolla 200°C:ssa 20–25 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja mehu on kirkasta.

  9. 9

    Nauti!