Lasagne-rullat
Päivittäiset tavoitteet
Annosta kohti
336 kcal
10 g
19 g
27 g
Katso, kun sitä valmistetaan
Huomautus: tässä videossa voi olla useita reseptejä. Odota, kunnes valitsemasi ruokalaji tulee näkyviin.
Ainesosat
vähärasvaista naudanlihaa
63 g
sipuli
1/2 hienonnettua sipulia
säilykkeitä pilkottuja tomaatteja
0.3 can
valkosipuli
0.3 clove
kuivattua oreganoa
0.3 tsp
kuivattua basilikaa
0.3 tsp
suolaa
Suolaa
pippuri
Pippuri
ricottajuusto
31 g
raastettu mozzarellajuusto
19 g
parmesaanijuustoa
0.5 tbsp
tuoretta persiljaa
0.3 sprinkle
muna
1 muna
lasagnelevy
0.5 sheet
Ohjeet
Ruskista jauheliha pannulla ja lisää sitten sipulit.
Kypsennä tätä noin minuutin ajan ja lisää sitten tomaatit, valkosipuli, oregano ja basilika. Mausta ripauksella suolaa ja reilulla määrällä pippuria.
Sekoita kaikki yhteen ja anna kiehua hiljalleen muutaman minuutin ajan, kunnes kastike on hieman haihtunut ja kaikki on kypsää, sitten laita sivuun.
Lisää kulhossa ricotta, raastettu mozzarella, parmesaani, persilja ja muna. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita kaikki tasaiseksi.
Kuumenna uuni 180°C:een (350°F), kaasuliesi merkkiin 4.
Leikkaa lasagnelevyt pituussuunnassa puoliksi ja aseta ne uunipellille.
Laita muutama ruokalusikallinen tomaatti- ja naudanlihaseosta pellille kokonaan, jätä hieman tilaa molempiin päihin rullaamista varten. Älä täytä tätä liikaa, muuten siitä tulee sotkuista!
Laita kerros juustoseosta naudanlihaseoksen päälle samalla tavalla.
Rullaa lasagnelevyt pieniksi lieriöiksi, jotka ovat täynnä ihanaa täytettä. Jos täyte valuu yli, työnnä se takaisin levyyn.
Laita jokaisen rullapalan päälle ruokalusikallinen sekä naudanlihaa että juustoa ja ripottele sitten ruokalusikallinen parmesaania päälle.
Paista esilämmitetyn uunin keskitasolla 12–15 minuuttia, kunnes juustoraaste on hieman ruskistunut päällä.
Nauti!