Paahdetut raviolit

Katso, kun sitä valmistetaan

Huomautus: tässä videossa voi olla useita reseptejä. Odota, kunnes valitsemasi ruokalaji tulee näkyviin.

Ainesosat

• ravioli

  Tuoreet tai sulatetut pakastetut raviolit

• jauhot

  Jauhot

• Italialaiset leivänmurut

  Italialaistyylisiä korppujauhoja (tai tavallisia korppujauhoja kuivatulla basilikalla ja oreganolla)

• marinara-kastike

  Marinara-kastike (dippaukseen)

• kasviöljy

  Kasviöljy (paistamiseen)

• muna

  ei saatavilla

• maito

  15 mL

Ohjeet

1. 1

   Jos ravioli on pakastettu, anna sen sulaa ennen paneroimista.

   Tuoreet tai sulatetut pakastetut raviolitravioli
2. 2

   Pyörittele raviolit jauhoissa, sitten kananmunalla (anna ylimääräisen jauhon valua pois) ja lopuksi korppujauhoissa.

3. 3

   Täytä suuri kattila tai paistinpannu noin 5 cm öljyllä ja kuumenna se 180 °C:een.

4. 4

   Aseta raviolit varovasti öljyyn (älä tunge niitä täyteen – paista erissä) ja anna paistua noin minuutin per puoli, kunnes ne ovat kullanruskeita.

5. 5

   Nosta sivuun talouspaperilla peitetylle lautaselle ylimääräisen öljyn valuttamiseksi.

6. 6

   Kun raviolit ovat jäähtyneet, lautaselle ne ja tarjoile lämpimän marinara-kastikkeen kera.

7. 7

   Nauti!