Hitaasti kypsennetyt kanafajitat

Katso, kun sitä valmistetaan

Huomautus: tässä videossa voi olla useita reseptejä. Odota, kunnes valitsemasi ruokalaji tulee näkyviin.

Ainesosat

• punainen paprika

  1 punainen paprika, viipaloituna

• keltainen paprika

  1 keltainen paprika / viipaloitu

• vihreä paprika

  1 vihreä paprika / viipaloitu

• keltainen sipuli

  1 keltainen sipuli / viipaloitu

• luuttomat, nahattomat kananrinnat

  91 g

• taco-mauste

  0.2 tbsp

• valkosipuli

  0.4 clove

• lime

  1 limetti

• säilykekuutioituja tomaatteja vihreillä chileillä

  29 g

• jauhotortillat

  Jauhotortillat

• raastettu juusto

  Juusto

• smetana

  Smetana

• guacamolea

  Guacamole

Ohjeet

1. 1

   Lisää puolet viipaloiduista paprikoista ja sipuleista hitaaseen liesikeittimeen. Nosta kana päälle ja ripottele taco-mausteseosta molemmille puolille. Lisää valkosipuli, puolen limen mehu ja säilyketomaatit, sitten loput paprikat ja sipuli sekä toisen limen puoliskon mehu.

   0.4 clovevalkosipuli0.1keltainen sipuli
2. 2

   Kypsennä täydellä teholla 3-4 tuntia.

3. 3

   Ota kana pois ja leikkaa/revi viipaleiksi (pidempään kypsennetty kana revitään yleensä enemmän, kypsennä mielesi mukaan).

4. 4

   Laita viipaloitu kana takaisin hitaaseen liesikeittimeen marinoitumaan liemeen miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia, kunnes se on valmis tarjoilemaan. Valuta ylimääräinen neste pois, jos haluat.

5. 5

   Lisää fajita-kana jauhotortilloille ja lisää päälle raastettua juustoa, smetanaa ja guacamolea.

   Guacamoleguacamolea
6. 6

   Nauti!