
Maustetut mantelit
10 min1 annoksia
Päivittäiset tavoitteet
Annosta kohti
177 kcal
3 g
13 g
10 g
Ainesosat
Munat
50 g
Paprikajauhe
2 g
Chilipippuri
2 g
Valkosipulijauhe
2 g
Mantelit
15 g
Ohjeet
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
Erottele valkuainen keltuaisesta. Puolet valkuaisista tarvitaan, joten loput voi käyttää seuraavalla kerralla munakkaaseen.
Vatkaa valkuaiset haarukalla.
Sekoita erikseen paprikajauhe, cayennepippuri ja valkosipulijauhe (voit käyttää myös muita haluamiasi mausteita suolan lisäksi).
Lisää mantelit vatkattuun valkuaiseen. Sekoita joukkoon ja lisää mausteet.
Laita mantelit leivinpaperille ja paista uunissa 8-10 minuuttia.