Munakas paistetuilla tomaateilla

Name: Munakas paistetuilla tomaateilla
Total time: 15 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 100 g Kirsikkatomaatteja; 10 ml Oliiviöljy; 1 g Suolaa; 1 g Pippuri; 100 g Munat; 40 g Pinaatti; 2 g Oregano; 48 g Fetajuusto

15 min1 annoksia

Päivittäiset tavoitteet

Annosta kohti

Energia

405 kcal

Hiilihydraatit

7 g

Rasva

32 g

Proteiini

22 g

Ainesosat

Kirsikkatomaatteja
100 g
Oliiviöljy
10 ml
Suolaa
1 g
Pippuri
1 g
Munat
100 g
Pinaatti
40 g
Oregano
2 g
Fetajuusto
48 g

Ohjeet

1
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
2
Laita sherrytomaatit uuniin. Pirskottele päälle oliiviöljyä, lisää suolaa ja pippuria. Paista uunissa 12–15 minuuttia.
3
Vatkaa munat pieneen määrään vettä ja pippuria (valinnainen).
4
Paista munia pannulla 2–3 minuuttia ja laita ne paikoilleen. Lisää pinaattia, paahdettuja tomaatteja, raastettua juustoa ja valitsemiasi mausteita (norjalaista oreganoa, pippuria).