Kana- ja kasviswokki

Kana- ja kasviswokki

32 min1 annoksia

Päivittäiset tavoitteet

Annosta kohti

Energia

220 kcal

Hiilihydraatit

11 g

Rasva

5 g

Proteiini

28 g

Katso, kun sitä valmistetaan

Huomautus: tässä videossa voi olla useita reseptejä. Odota, kunnes valitsemasi ruokalaji tulee näkyviin.

Ainesosat

  • kananrinta

    76 g

  • suolaa

    Suolaa maun mukaan

  • pippuri

    Pippuria maun mukaan

  • parsakaalin kukintoja

    76 g

  • sienet

    38 g

  • öljy

    0.5 tbsp

  • valkosipuli

    0.5 clove

  • inkivääri

    0.2 tbsp

  • seesamiöljy

    0.3 tsp

  • vähäsuolaista soijakastiketta

    13 mL

  • fariinisokeri

    0.2 tbsp

  • kanaliemi

    40 mL

  • jauhot

    5 g

Ohjeet

  1. 1

    Lisää suureen pannuun keskilämmölle ruokalusikallinen öljyä. Kun öljy on kuumaa, lisää kana, mausta suolalla ja pippurilla ja kuullota, kunnes se on kypsää ja ruskistunut. Ota kypsennetty kana pannulta ja laita sivuun.

  2. 2

    Kuumenna samassa pannussa 1 ruokalusikallinen öljyä ja lisää sienet. Kun sienet alkavat pehmentyä, lisää parsakaalin nuppuja ja paista sekoittaen, kunnes parsakaali on kypsää. Ota kypsennetyt sienet ja parsakaali pannulta ja laita sivuun.

  3. 3

    Lisää pannulle ruokalusikallinen öljyä ja kuullota valkosipulia ja inkivääriä, kunnes ne tuoksuvat. Lisää loput kastikkeen ainekset ja sekoita tasaiseksi.

  4. 4

    Laita kana ja vihannekset takaisin kasariin, sekoita, kunnes ne ovat kuumentuneet läpikotaisin.

  5. 5

    Tarjoile kuuman riisin tai nuudelien kanssa.

  6. 6

    Nauti!