Valkosipulin solmut

Name: Valkosipulin solmut
Total time: 95 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 21.11 g valkoinen leipäjauho; 0.11 tsp pikakuivahiiva; 0.11 tsp suolaa; 26.67 mL lämmin vesi; 0.22 tsp oliiviöljy; Ylimääräistä jauhoa jauhottamiseen jauhot; 0.33 tbsp voi; 0.44 clove valkosipuli; 0.11 small handful tuoretta persiljaa

95 min1 annoksia

Päivittäiset tavoitteet

Annosta kohti

Energia

94 kcal

Hiilihydraatit

11 g

Rasva

4 g

Proteiini

2 g

Katso, kun sitä valmistetaan

Huomautus: tässä videossa voi olla useita reseptejä. Odota, kunnes valitsemasi ruokalaji tulee näkyviin.

Ainesosat

valkoinen leipäjauho
21 g
pikakuivahiiva
0.1 tsp
suolaa
0.1 tsp
lämmin vesi
27 mL
oliiviöljy
0.2 tsp
jauhot
Ylimääräistä jauhoa jauhottamiseen
voi
0.3 tbsp
valkosipuli
0.4 clove
tuoretta persiljaa
0.1 small handful

Ohjeet

1
Taikinaa varten sekoita jauhot, hiiva ja suola keskenään ja tee keskelle kuoppa.
2
Kaada vesi ja 1 tl oliiviöljyä kulhoon ja sekoita.
3
Vaivaa taikinaa noin 7-10 minuuttia, kunnes se on kimmoisaa.
4
Vuoraa kulho toisella teelusikallisella oliiviöljyä, laita taikina kulhoon, peitä ja anna kohota lämpimässä paikassa tunnin (tai kunnes se on kaksinkertaistunut).
5
Revi taikina yhdeksäksi erilliseksi palloksi ja pyörittele ne sitten pitkiksi putkiksi taitellen niitä solmun muodostamiseksi.
6
Aseta solmut uunipellille.
7
Paista 180°C:n uunissa 10 minuuttia.
8
Valmista valkosipulivoi sekoittamalla voi, valkosipuli ja persilja.
9
Voitele solmut voiseoksella ja paista vielä 5 minuuttia.
10
Nauti!