Camembert- ja valkosipulitaikinapallot
Päivittäiset tavoitteet
Annosta kohti
109 kcal
15 g
3 g
3 g
Katso, kun sitä valmistetaan
Huomautus: tässä videossa voi olla useita reseptejä. Odota, kunnes valitsemasi ruokalaji tulee näkyviin.
Ainesosat
camembert-juustoa
0.1 block
suolaa
Ripaus suolaa
kuivattua timjamia
0.1 tsp
kuivattua rosmariinia
0.1 tsp
leipäjauhoja
20 g
pikakuivahiiva
0.1 tsp
suolaa
Ripaus suolaa
lämmin vesi
13 mL
oliiviöljy
0.1 tbsp
voi
3 g
valkosipuli
0.2 clove
kuivattua persiljaa
0.1 tbsp
granaattiomenan siemenet
Granaattiomenan siemeniä koristeluun
tuoretta rosmariinia
0.1 tbsp
Ohjeet
Taikinapalloja varten sekoita jauhot, hiiva ja suola keskenään suuressa kulhossa.
Tee keskelle kuoppa ja kaada sinne vesi ja 1 ruokalusikallinen oliiviöljyä.
Vaivaa taikinaa 7–8 minuuttia, kunnes se on kimmoisaa koskettaessa ja muodostunut sileä pehmeä taikina.
Pyyhi kulho lopulla oliiviöljyllä, aseta taikina kulhoon ja peitä kelmulla.
Anna levätä tunnin.
Aseta camembert-vuoan kansi leivinpaperilla vuoratulle uunipellille keskelle.
Pyörittele taikinasta palloja ja tee niistä kanteen ympärille seppeleen muotoinen piste.
Peitä ja anna levätä 30 minuuttia.
Kuumenna uuni 180°C:een (350°F).
Sekoita voi, valkosipuli ja persilja keskenään ja levitä seos taikinapallojen päälle.
Ripottele hieman suolaa taikinapallojen päälle. Laita kansi takaisin camembert-juustoon ja ripottele rosmariinia ja timjamia camembertin päälle.
Paista 15 minuuttia.
Koristele granaattiomenan siemenillä ja rosmariinin oksilla.
Nauti!