Juustoinen pekoni-apinanleipä
Päivittäiset tavoitteet
Annosta kohti
427 kcal
11 g
34 g
17 g
Katso, kun sitä valmistetaan
Huomautus: tässä videossa voi olla useita reseptejä. Odota, kunnes valitsemasi ruokalaji tulee näkyviin.
Ainesosat
pekoni
0.4 strip
raastettua cheddarjuustoa
11 g
raastettua mozzarellajuustoa
11 g
hiutaleinen keksitaikina
16 g
voi
16 g
valkosipuli
0.1 clove
Italialainen mausteseos
0.1 tsp
persilja
Hienonnettu persilja (valinnainen)
Ohjeet
Kuumenna uuni 180°C:een.
Paista pekonia keskilämmöllä rapeaksi. Anna jäähtyä ja murenna.
Voitele suuri vuoka reilusti ruoanlaittosuihkeella.
Sekoita kulhossa molemmat juustolaadut.
Leikkaa jokainen keksi neljään osaan. Litistä jokainen pala kämmenelläsi ja lisää ripaus sekoitettua juustoa ja murustettua pekonia. Nipistä reunat ja nipistä keksi palloksi.
Sekoita pienessä kulhossa sulatettu voi, italialaiset mausteet ja valkosipuli.
Pudota keksinpalat voi-seokseen ja aseta ne irtopohjavuokaan.
Paista 30–35 minuuttia tai kunnes pinta on kullanruskea. (Ole varovainen – voi saattaa alkaa savuta paistoajan loppupuolella. Jos se alkaa savuta, ota uunista.)
Anna seistä viisi minuuttia ja aseta sitten kuumuutta kestävä lautanen pannun päälle. Käännä pannu ja lautanen patalaput ympäri ja nosta ne tarjoilulautaselle. Ole varovainen, sillä pannu on vielä kuuma.
Ripottele persiljalla.
Nauti!