Chili-lime-paistettua tilapiaa avokadokreemalla
Päivittäiset tavoitteet
Annosta kohti
0 kcal
0 g
0 g
0 g
Katso, kun sitä valmistetaan
Huomautus: tässä videossa voi olla useita reseptejä. Odota, kunnes valitsemasi ruokalaji tulee näkyviin.
Ainesosat
tilapiafilee
228 g
chilijauhe
0.5 tbsp
kumina
0.5 tsp
cayennepippuri
0.5 tsp
suolaa
½ teelusikallista suolaa
mustapippuri
½ tl mustapippuria
limettimehua
0.5 tbsp
oliiviöljy
0.5 tbsp
avokado
1 avokado
tuoretta korianteria
10 g
suolaa
½ teelusikallista suolaa
mustapippuri
½ tl mustapippuria
limettimehua
0.5 tbsp
jogurtti
30 g
Ohjeet
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
Sekoita pienessä kulhossa chilijauhe, kumina, cayennepippuri, suola, pippuri ja oliiviöljy limettimehun kanssa.
Voitele tilapiafileen molemmat puolet marinadilla runsaasti siveltimellä.
Paista kalaa esilämmitetyssä uunissa 12 minuuttia, kunnes reunat alkavat ruskistua ja kala on mehevää ja mureaa.
Kalan paistuessa valmista crema.
Yhdistä tehosekoittimessa avokado, korianteri, suola, pippuri, limettimehu ja jogurtti. Sekoita, kunnes seos on tasaista.
Tarjoile tilapia avokado-kerman ja vastasilputun korianterin kera.
Nauti!