Paistetut kanapihvinpalat

Name: Paistetut kanapihvinpalat
Total time: 25 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 18.96 g kuutioitu pihvi; 0.04 pinch suolaa; 0.04 pinch pippuri; 0.04 muna; 0.04 tbsp chilikastike; 0.04 tsp suolaa; 0.04 tsp pippuri; 0.04 tsp ruokasooda; 0.04 tsp ruokasooda; 14.17 mL piimä; 5.21 g jauhot; 0.04 tsp suolaa; 0.04 tbsp jauhot; 0.08 tsp suolaa; 20 mL maito

25 min1 annoksia

Päivittäiset tavoitteet

Annosta kohti

Energia

79 kcal

Hiilihydraatit

6 g

Rasva

2 g

Proteiini

7 g

Katso, kun sitä valmistetaan

Huomautus: tässä videossa voi olla useita reseptejä. Odota, kunnes valitsemasi ruokalaji tulee näkyviin.

Ainesosat

kuutioitu pihvi
19 g
suolaa
0 pinch
pippuri
0 pinch
muna
1 muna
chilikastike
0 tbsp
suolaa
0 tsp
pippuri
0 tsp
ruokasooda
0 tsp
ruokasooda
0 tsp
piimä
14 mL
jauhot
5 g
suolaa
0 tsp
jauhot
0 tbsp
suolaa
0.1 tsp
maito
20 mL

Ohjeet

1
Mausta pihvi ripauksella suolaa ja pippuria ja leikkaa sitten pihvi suupaloiksi.
2
Sekoita kaikki taikinan ainekset isossa kulhossa. Vatkaa, kunnes kaikki ainekset ovat sekoittuneet.
3
Kuumenna noin 2 cm öljyä 180 asteeseen paksussa, korkeareunaisessa paistinpannussa tai kattilassa.
4
Lisää jauhot ja suola keskikokoisessa kulhossa. Aseta pihvi jauhoihin, sitten taikinaan ja lopuksi taas jauhoihin.
5
Laske pihvipalat kuumaan öljyyn varoen täyttämästä pannua liikaa.
6
Paista molemmin puolin 4 minuuttia tai kunnes kullanruskea.
7
Siirrä se kuivaustelineelle ja mausta suolalla.
8
Kaada öljy pannulta, mutta jätä hieman öljyä kastiketta varten. Lisää samaan kulhoon jauhot, maito ja suola ja sekoita, kunnes seos sakenee.
9
Kasta pihvit kastikkeeseen.
10
Nauti!