Pannukakku- ja vohvelimuroja
Päivittäiset tavoitteet
Annosta kohti
1708 kcal
330 g
14 g
44 g
Katso, kun sitä valmistetaan
Huomautus: tässä videossa voi olla useita reseptejä. Odota, kunnes valitsemasi ruokalaji tulee näkyviin.
Ainesosat
Birch Benders Keto -pannukakku- ja vohvelisekoitus
0.5 bag
vesi
150 mL
tarttumaton ruoanlaittosuihke
Tarttumaton ruoanlaittosuihke voiteluun
mantelimaito
Mantelimaito tai muu maito valinnan mukaan
mansikoita
56 g
mustikoita
38 g
Koivu Benders Keto Siirappi
Birch Benders ketosiirappia tarjoiluun
pyöreä leikkuri
1 tuuman pyöreä leikkuri
vohvelirauta
Vohvelirauta
Ohjeet
Vatkaa isossa kulhossa Birch Benders Keto -pannukakku- ja vohvelijauhe ja vesi tasaiseksi vahaksi. Kaada puolet taikinasta isoon pursotuspussiin. Leikkaa pussin/pussien kärjestä noin 1,5 cm pois.
Pannukakkujen valmistus: Kuumenna keskikokoinen tarttumaton paistinpannu keskilämmöllä. Pursota pannulle 4–6 pientä, noin 2,5 cm leveää pannukakkua. Paista 1–2 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Poista pannukakut varovasti pannulta lastalla ja toista lopulla taikinalla.
Vohveleiden valmistus: Kuumenna vohvelirauta valmistajan ohjeiden mukaisesti. Voitele tarttumattomalla suihkeella. Kaada kukkurallinen ⅔ kupillinen loppua taikinaa vohvelirautaan. Paista 5 minuuttia tai kunnes vohveli on kullanruskea molemmin puolin. Ota vohveli raudasta ja toista lopulla taikinalla.
Leikkaa 2,5 cm:n pyöreällä leikkurilla isommista vohveleista mahdollisimman monta minivohvelia ja heitä ylijääneet palat pois tai säästä välipalaa varten.
Jaa pannukakut ja vohvelit neljään tarjoilukulhoon. Kaada maito "murojen" päälle ja lisää päälle mansikat, mustikat ja Birch Benders -ketosiirappi. Tarjoile heti.