Copycat Totinon pizzarullat

Name: Copycat Totinon pizzarullat
Total time: 35 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 0.13 tbsp oliiviöljy; -½ valkosipulia, hienoksi kuutioituna valkoinen sipuli; 0.13 tbsp tomaattipyree; 28.33 g tomaatti; 0.27 clove valkosipuli; 0.13 tbsp kuivattua basilikaa; 0.07 tsp punapippurihiutaleita; -Kosher-suolaa maun mukaan kosher-suola; -Mustapippuria maun mukaan vastajauhettua mustapippuria; 0.07 tbsp hienonnettua tuoretta basilikaa; 1.67 g Monterey Jack -juusto; 1.67 g tuoretta raastettua vähäkosteista mozzarellajuustoa; 1.67 g tuoretta raastettua parmesaanijuustoa; 7 g pepperoniviipaleita; 0.07 package neliönmuotoiset wonton-kääreet; -Vesi harjaamiseen vesi; 32 mL kasviöljy

35 min1 annoksia

Päivittäiset tavoitteet

Annosta kohti

Energia

352 kcal

Hiilihydraatit

0 g

Rasva

36 g

Proteiini

3 g

Katso, kun sitä valmistetaan

Huomautus: tässä videossa voi olla useita reseptejä. Odota, kunnes valitsemasi ruokalaji tulee näkyviin.

Ainesosat

oliiviöljy
0.1 tbsp
valkoinen sipuli
-½ valkosipulia, hienoksi kuutioituna
tomaattipyree
0.1 tbsp
tomaatti
28 g
valkosipuli
0.3 clove
kuivattua basilikaa
0.1 tbsp
punapippurihiutaleita
0.1 tsp
kosher-suola
-Kosher-suolaa maun mukaan
vastajauhettua mustapippuria
-Mustapippuria maun mukaan
hienonnettua tuoretta basilikaa
0.1 tbsp
Monterey Jack -juusto
2 g
tuoretta raastettua vähäkosteista mozzarellajuustoa
2 g
tuoretta raastettua parmesaanijuustoa
2 g
pepperoniviipaleita
7 g
neliönmuotoiset wonton-kääreet
0.1 package
vesi
-Vesi harjaamiseen
kasviöljy
32 mL

Ohjeet

1
Kuumenna oliiviöljy suuressa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeää ja läpikuultavaa, 5–7 minuuttia. Lisää tomaattipyree ja kuullota, kunnes sen väri tummuu, 3–5 minuuttia. Lisää kuutioidut tomaatit, valkosipuli, kuivattu basilika ja chilijauhe. Sammuta liesi ja anna seoksen sakeutua hieman, noin 5 minuuttia.
2
Kaada kastike varovasti tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. Kaada kastike takaisin kattilaan ja mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita joukkoon tuore basilika.
3
Sekoita isossa kulhossa Monterey Jack -juusto, mozzarella ja parmesaanijuusto.
4
Asettele wonton-leivät tasaiselle alustalle. Lisää jokaisen leivän päälle ½ tl juustoseosta, 1 tl kastiketta, ½ tl pepperonia ja toiset ½ tl juustoa.
5
Sivele wonton-kääreiden reunat vedellä. Taita kunkin kääreen kaksi vastakkaista kulmaa yhteen täytteen päälle ja taita sitten kaksi muuta kulmaa yhteen keskeltä tiiviisti.
6
Kuumenna kasviöljyä suuressa kattilassa keskilämmöllä, kunnes lämpötila saavuttaa 190 °C.
7
Lisää pizzarullat varovasti kuumaan öljyyn ja paista noin 2 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita. Siirrä ne talouspaperilla vuoratulle lautaselle valumaan ja jäähtymään hieman.
8
Tarjoile jäljellä olevan kastikkeen kanssa dippausta varten.
9
Nauti!