
Larb-salaattimunat
Päivittäiset tavoitteet
Annosta kohti
54 kcal
2 g
2 g
3 g
Katso, kun sitä valmistetaan
Huomautus: tässä videossa voi olla useita reseptejä. Odota, kunnes valitsemasi ruokalaji tulee näkyviin.
Ainesosat
kovaksi keitetyt munat
3 kovaksi keitettyä kananmunaa, puolitettuina
suolaa
Suolaa maun mukaan
mustapippuri
Mustapippuria maun mukaan
vauvakurkku
1 vauvakurkku, ohuiksi viipaloituna
silputtua pikkelöityä punakaalia
¼ kuppia silputtua pikkelöityä punakaalia
kalakastike
0.2 tsp
silputtuja tuoreita mintunlehtiä
0.2 tsp
hienonnettua tuoretta korianteria
0.2 tsp
hienonnettua tuoretta thaimaalaista basilikaa
0.2 tbsp
punainen chili
1 punainen chili, ohuiksi viipaleiksi viipaloitu, valinnainen
Ohjeet
Mausta munat suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Aseta kaksi kurkkuviipaletta jokaisen munanpuolikkaan päälle. Lisää päälle pikkelöityä kaalia.
Lisää ripaus kalakastiketta jokaiseen munaan ja lisää päälle minttua, korianteria, thaibasilikaa ja punaista chiliä, jos käytät.
Nauti!