Pestolla täytetty kana

Name: Pestolla täytetty kana
Total time: 31 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 1 kananrinta; 0.33 tbsp suolaa; 0.33 tbsp pippuri; 4 aurinkokuivattu tomaatti; 1 tbsp pesto; 28.33 g raastettua mozzarellajuustoa; 1 tbsp öljy

31 min1 annoksia

Päivittäiset tavoitteet

Annosta kohti

Energia

512 kcal

Hiilihydraatit

12 g

Rasva

24 g

Proteiini

57 g

Katso, kun sitä valmistetaan

Huomautus: tässä videossa voi olla useita reseptejä. Odota, kunnes valitsemasi ruokalaji tulee näkyviin.

Ainesosat

kananrinta
3 kananrintaa
suolaa
0.3 tbsp
pippuri
0.3 tbsp
aurinkokuivattu tomaatti
12 aurinkokuivattua tomaattia
pesto
1 tbsp
raastettua mozzarellajuustoa
28 g
öljy
1 tbsp

Ohjeet

1
Suolaa ja pippuroi leikkuulaudalla kananrintojen molemmat puolet noin ½ tl suolaa ja ½ tl pippuria per puoli.
2
Leikkaa jokainen kananrintafilee sivuille vaakasuunnassa, jotta täytteelle muodostuu tasku.
3
Täytä jokainen rintafilee noin kolmanneksella mozzarellajuustoa, ruokalusikallisella pestoa ja neljällä aurinkokuivatulla tomaatilla. Jos kananrintafilee ei sulkeudu kokonaan täytteellä, yritä kiinnittää se puisella hammastikulla.
4
Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5
Paista pannulla noin 5–8 minuuttia per puoli kananrintojen koosta riippuen, kunnes juusto on sulanut ja kana kypsää. Tarjoile lämpimänä.
6
Nauti!